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help リーダーに追加 RSS 冬野菜収穫2007 ちょっとだけね。

<<   作成日時 : 2007/12/20 12:24   >>

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なんだかんだと慌しくて、何も植えてないプランターが3つほどあります。
もったいないなぁ。
いまからホウレンソウ蒔いて芽出してくれるかなぁ。
園芸店で何か苗を見つけてくるか。

前回菜園記事はコチラ

アサツキがだいぶ伸びてきたので、ちょっとだけ収穫してみました。
画像

長く伸びた葉先だけを切ってみました。
また生えてくるのかな。
来年はもうちょっとたくさん植えてみよう。

シュンギクもお鍋には欠かせません。
画像

根ごと抜かずに、葉っぱだけをつまんで収穫しておくと、しばらくして脇からまた生えてきます。
今年はもう3回くらい収穫したよ。
柔らかい葉っぱは、生で食べてもおいしい。
しゃぶしゃぶ用の豚肉や牛肉と一緒に、ポン酢やゴマダレで和えて食べます。
どんどん食べられちゃいますよ。

ずぼらな私なので水不足な佐世保なので、あんまり水遣りしてないのだけど、元気にそだってくれてます。
夏は水遣りだけでも大変だったのにね〜。
冬野菜って、強いのでしょうか。

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夏野菜はじめました 2008
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ちょびままのつぶやき
2008/05/13 14:47

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コメント(6件)

内 容 ニックネーム/日時
冬野菜もいいね。
うちでは今はアサツキとルッコラくらいかなぁ。
放置してても勝手に育ってるし。
あ、でもね、夏に育ててたナスも
まだ実がなってたよ。
ずっと放置してたから
いつから育ってたのか不明だけど^^;
ジェイエイ
2007/12/20 19:43
こっちも雨はほとんど降りませんが、そんな中畑の作物はがんばっていますね。

今度食わせてください(ぉぃ)。
なかたん
2007/12/20 21:49
ジェイエイさんへ。
やっぱり冬野菜は種類が限られてるのでしょうか。畑があれば大根や白菜など作れそうですけどね〜。
ナスがまだなってますか!スゴイですねぇ。やっぱり直植えの方が元気ですよね。プランターだと限度が^^;
いつもギリギリになって種類を決めるから、今度の春蒔きの予定は早めに立てておこうかと思ってます。。
ちょびまま
2007/12/21 13:16
なかたんさんへ。
関東地方もあまり降ってませんか?
コチラは今年は台風も少なかったです。困ったものですヨ。
野菜は直植えのほうがやっぱり元気みたいです。あぁ、畑が欲しい(笑)
あ、シュンギク食べにきますか?エライ高いシュンギクになりそうですが(笑)
ちょびまま
2007/12/21 13:21
凄いなあ・・・。
どうやら私は種から育てるのは
むかないのか、
(ただ間引き忘れるだけなのですが)
全然育たず・・・(泣)
分かってるんです、間引きすればいいんですが
気づくと忘れてて凄い状態に(泣)
とりあえずは苗でいっときます。
グリーンピース買って見ました♪
ああ、春が楽しみ♪
しゃけ
2007/12/21 21:29
しゃけさんへ。
私も最初は種蒔いてもダメでしたよ。まともに芽もでなかったし^^;
土の栄養の問題だったのかもしれません。よくわからないけど。
苗でも十分楽しめますよね♪
おぉ、グリンピースも良いですね〜。やっぱ春は豆でしょうか。楽しみですね♪
ちょびまま
2007/12/22 11:30

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